製酒技術、行銷暨認證制度研討說明會議程 – 1020624第二期課程

【製酒技術、行銷暨認證制度研討說明會議程】

• 目的: 財政部為提昇國內製酒業者製酒技術及行銷能力,促進產業向上發展,提昇市場競爭

力,並向有意參加品酒認證業者說明制度,爰舉辦本說明會.敬請同業會員踴躍參加.

• 主辦機關: 財政部國庫署
• 執行單位: 財團法人台灣優良農產品發展協會
• 參加對象: 國內製酒業者、酒類商會同業公會及其他相關單位
• 辦理日期: 102年6月24日(星期一)上午8時50分至下午4時30分
• 辦理地點: 台中長榮桂冠酒店B2長榮廳I
• 地址: 台中市台灣大道二段666號(原台中市台中港路二段6號)
• 說明會議程:

時間	議程	主講人/單位
08:30-08:50	報到
08:50-09:00	開業式:財政部長官致詞	財政部
09:00-10:30	酒類釀造與熟成技術	大葉大學柯文慶教授
10:30-10:40	中場休息
10:40-12:10	台灣精釀啤酒現況	大同大學段國仁教授
12:10-13:30	中午用餐
13:30-15:00	國內酒類行銷	WSD酒訊雜誌吳志彥社長
15:00-15:10	中場休息
15:10-15:30	認證制度說明	財團法人台灣優良農產品發展協會
15:30-16:10	酒品認證系統之管理	財團法人食品工業發展研究所
16:10-16:30	意見交流座談	財政部

 

台北市酒類商業同業公會

總幹事張麗雪敬啟

102/6/1