106年度產業人才投資計畫 酒類從業人員行銷管理班 第4期 招訓簡章

106年度產業人才投資計畫招訓簡章

訓練單位名稱

台北市酒類商業同業公會

課程名稱

酒類從業人員行銷管理班

報名/上課地點

報名地址:臺北市信義區信義路5段5號3G04/

上課地址:100-51 臺北市中正區濟南路1段6號 開南高職 111A教室

 

報名方式

採線上報名

1.請先至台灣就業通: http://www.taiwanjobs.gov.tw/Internet/index/index.aspx 加入會員

2.再至產業人才投資方案網: http://tims.etraining.gov.tw/timsonline/index.aspx 報名

訓練目標

1.提昇酒類從業人員之品酒文化及專業知識的學習

2.提昇酒類從業人員對酒品相關法規及對假劣酒之辨別與認識

3.是酒類專業人才之培養的基礎操作課程(如各種酒類的認識及品評、菜色搭配、行銷管理等)

4.目前台灣尚無酒類銷售從業人員及管理的認證機制, 通過對酒品的學習,可提昇市場酒品文化,保障消費安全、維持市場秩序,有助於本產業建立建全之機制。

課程內容大綱 及時數

日期

授課時間

時數

課程進度/內容

任課教師

106/4/15

9:30-12:30

/13:30-16:30

6

調酒與侍酒基本知識、基本操作訓練

陶錦堯

106/4/22

9:30-12:30

/13:30-16:30

6

認識威士忌及其他洋酒,及其發展與行銷、品瓶及假劣酒之辨識

陳昇皓

106/4/29

9:30-12:30

/13:30-16:30

6

認識葡萄酒及全球行銷概況

、品瓶及分辨葡萄酒之優劣

陳志昇

106/5/6

9:30-12:30

/13:30-16:30

6

白蘭地及冰酒的發展與行銷趨勢、品評與佐餐搭配

李震

106/5/13

9:30-12:30

/13:30-16:30

6

認識中式白酒及市場分析、品瓶了解種類差異及假劣酒辨識

賴舜堂

106/6/3

9:30-12:30

/13:30-16:30

6

初探日本酒的奧秘、日本酒的發展與佐餐習慣

李俊德

106/6/10

9:30-12:30

/13:30-16:30

6

酒類行銷管理及菸酒管理法

蔡木霖

 

 

招訓對象

及資格條件

學歷:高中/職(含)以上

資格條件:一、全台酒類銷售從業人員及相關興趣愛好者,二、年滿十八歲

以上,具就業保險、勞工保險或農民健康保險被保險人身分之在職勞工,且

符合下列資格之一:

(一)具本國籍。

(二)與中華民國境內設有戶籍之國民結婚,且獲准居留在臺灣地區工作之外國人、大陸地區人民。

(三)符合入出國及移民法第十六條第三項、第四項規定之單一中華民國國籍之無戶籍國民,或取得居留身分之泰國、緬甸、印度或尼泊爾地區無國籍人民,且依就業服務法第五十一條第一項第一款規定取得工作許可者。

(四)跨國(境)人口販運被害人,並取得工作許可者。

  前項年齡及補助資格以開訓日為基準日。

遴選學員標準 及作業程序

  1. 依產業人才投資方案線上報名網站完成報名之順序審核參訓資格,符合者依序通知,且於7天內繳交齊全相關證明文件並完成繳費及簽訂契約書者依序錄訓,逾期則由候補人員依序遞補。

線上報名備取者,待錄取狀況作業後,另行通知繳交資料及費用。

招訓人數

30人

報名起迄日期

106年03月15日12:00至106年04月12日18:00

預定上課時間

106年04月15日(星期六)至6月10日(星期六)

每週六 09:30-16:40上課,共計42小時

授課師資

教師姓名

學歷

專業領域

陳志昇

大學

葡萄酒專業知識,品酒,選酒葡萄酒進口商20年經驗,引進龍舌蘭,西班牙與智利酒的先驅。

賴舜堂

博士

酒類釀造及品酒

李俊德

大學

從事葡萄酒產業工作今年邁入第十八年。目前擔任夏朵菸酒股份有限公司行銷經理,負責產品開發、國外廠商連絡、內部員工產品教育訓練、外部品酒講座、品酒活動(品酒會、餐會)籌劃及主持等工作。 曾擔任「長榮航空機上用酒選酒專案」負責人,以及長榮航空空服員酒類教育訓練課程講師。

主講及協助翻譯葡萄酒和日本酒講座、品酒活動數百場。2007起個人開辦葡萄酒和日本酒的品酒系列講座至今。每個月舉辦日本酒品酒餐會持續超過11年。 現任台灣科技大學葡萄酒品酒社團指導老師。

蔡木霖

博士

行銷管理,人事資源,策略管理,國際運輸供應鏈

陶錦堯

高中/職

1.飲料調製乙丙級術科監評委員 2.飲料調製丙級命題委員

李震

大學

從事法國白蘭地,干邑,葡萄酒二十餘年專業人員

陳昇皓

專科

WSET烈酒講師,蘇格蘭酒廠釀造實習,FACEBOOK威士忌人生主筆

 

費用

實際參訓費用$6250

(勞動部勞動力發展署北基宜花金馬分署補助$5000,

參訓學員自行負擔$1250)

政府補助一般勞工訓練費用80%、補助全額訓練費用適用對象訓練費用100%

退費辦法

※參訓學員已繳納訓練費用,但因個人因素,於開訓日前辦理退訓者,訓練

單位應依下列規定辦理退費:

(一)非學分班訓練單位至多得收取本署核定訓練費用百分之五,餘者退還學員。

(二)學分班退費標準依教育部規定辦理。

  已開訓但未逾訓練總時數三分之一者,訓練單位應退還本署核定訓練費用百分之五十。但已逾訓練總時數三分之一者,不予退費。

  匯款退費者,學員須自行負擔匯款手續費用或於退款金額中扣除。

※訓練單位有下列情事之ㄧ者,應全數退還學員已繳交之費用:

(一)因故未開班。

(二)未如期開班。

(三)因訓練單位未落實參訓學員資格審查,致有學員不符補助資格而退訓者。

  訓練單位如變更訓練時間、地點或其他重大缺失等,致學員無法配合而需退訓者,訓練單位應依未上課時數佔訓練總時數之比例退還學員訓練費用。

  因訓練單位之原因,致學員無法於結訓後六個月內取得本計畫補助金額,訓練單位應先代墊補助款項。經司法判決確定或經認定非可歸責於訓練單位者,得另檢具證明向分署申請代墊補助款項。

  匯款退費者,由訓練單位負擔匯款手續費用。

 

 

 

 

說明事項

 1.訓練單位得先收取全額訓練費用,並與學員簽訂契約。

2.低收入戶或中低收入戶中有工作能力者、原住民、身心障礙者、中高齡者、

獨力負擔家計者、家庭暴力被害人、更生受保護人、其他依就業服務法第

24 條規定經中央主管機關認為有必要者、65 歲(含)以上者、因犯罪行為

被害死亡者之配偶、直系親屬或其未成年子女之監護人、因犯罪行為被害受

重傷者之本人、配偶、直系親屬或其未成年子女之監護人等在職勞工為全額

補助對象,報名時須備齊相關資料。

  1. 缺席時數未逾訓練總時數之 1/5,且取得結訓證書者(學分班之學員須取

得學分證明)〉,經行政程序核可後,始可取得勞動部勞動力發展署北基宜花金馬分署之補助。

  1. 參加職前訓練期間,接受政府訓練經費補助者(勞保投保證號前 2 碼數字

09訓字保之參訓學員〉,及參訓學員投保狀況檢核表僅為裁減續保及職災續保之參訓學員,不予補助訓練費用。

訓練單位

連絡專線

聯 絡 人:葉小姐   聯絡電話:02-27296216 / 0961-100-561

傳真:02-27589108   電子郵件:happiness99100@gmail.com.tw

 

補助單位 申訴專線

【勞動部勞動力發展署】

電話:0800-777888           http://www.wda.gov.tw

其他課程查詢:http://tims.etraining.gov.tw/timsonline/index.aspx

【北基宜花金馬分署】

 電話:02-89956399分機1372   施小姐    http://tkyhkm.wda.gov.tw/

電子郵件:asu614@wda.gov.tw  傳真:02-89956378

※報名前請務必仔細詳閱以上說明。

 

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