訓練課程

「台灣菸酒公司」設於南投及嘉義酒廠歷史悠久、設備齊全,為台灣菸酒專賣時期製酒權威,為協助學員擴展視野,特別安排參觀以上兩個酒廠。參觀行程包括製程、設備及品酒等活動,部份參訪內容平時不開放給一般觀光旅客,機會難得,邀請新舊學員一同參加,藉此研習之旅瞭解台灣製酒歷程,增進製酒技術外,同時藉此共聚一堂的機...
為促進國內製酒產業發展,提升酒製造業者品管專業能力,「財政部」委託「財團法人食品工業發展研究所」於105年3月30-31日及4月12-13日於該所開辦2班次「酒類製品檢驗實務班」,詳細報名簡章參考如下:
105年度上半年「產業人才投資方案(含產業人才投資計畫及提升勞工自主學習計畫)」訓練班將於105年1月23日(星期六)統一公佈在本方案報名網站(http://tims.etraining.gov.tw/timsonline/index.aspx ) 本會開辦之「酒類從業人員行銷管理班第三期」開課時間...
本次將延續本會於今(104)年6月6日主辦之「酒文化、酒香入菜與健康管理」課程,應學員要求,能將上次課程中老師提供之「健康與美味」兼具之美食,實地教學製作方法,同時繼續推廣「科學烹飪」應用於酒香及各種食物之美食新境界—色香味、形質器與營衛意—的創新追求,歡迎踴躍參加。 師資:前酒研究所所長/ 現任埔...
104年度產業人才投資計畫招訓簡章 訓練單位名稱     台北市酒類商業同業公會 課程名稱     葡萄酒專業訓練班第01期 訓練課程代號:81693
酒文化、酒香入菜與健康管理                                                       報名表   “人以食為天,健以食為先”忙碌的現代人,我們到底都吃了些甚麼?食安問題層出不窮,如何替自己及家人把關,是目前最重要的課題。 哈佛大學2010年首創科學烹...
104年度產業人才投資計畫招訓簡章 訓練單位名稱     台北市酒類商業同業公會 課程名稱     酒類從業人員行銷管理班第02期 訓練課程代號:75142
福州研習參訪團                                                   報名表       本會擬組團參加由「福州市政府」舉辦之跨境電子商務及自由貿易區參觀訪問活動,將介紹台灣酒業在大陸及國際市場發展之契機及未來發展,邀請有意拓展國際市場之會員廠商踴躍參加...
調酒及侍酒課程報名表                           本會擬聘請前「福華飯店」調酒部經理陶錦堯先生,為本會會員介紹各種酒品特質及調酒後的附加價值,及侍酒禮貌及技巧,,可協助會員多元化經營及加強銷售,歡迎踴躍參加。        本次活動時間、地點如下: 時間:104年3月22 (...
103年度參觀研習暨旅遊活動 (參觀酒廠、薰衣草森林、新豐紅樹林自然生態區) 敬邀會員同業參加本會103年度研習旅遊活動,藉此機會共聚一堂,增進情誼;本次將安排參觀「林口酒廠」,可藉由導覽,了解清酒及各類水果酒發展及生產歷程,分享製酒經驗。及安排「薰衣草森林(明德店)」,其自然、 休閒,田園的創意設...

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